Απόδοση απόδοσης κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής Cobb Ελλάδα

Απόδοση απόδοσης κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής Cobb

Η απόδοση του κρέατος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, αλλά αυτοί που επηρεάζουν περισσότερο είναι το βάρος, η ηλικία και η διατροφή.

● Βάρος

Η απόδοση του σφαγίου και του στήθους κρέατος αυξάνεται ως συνάρτηση του ζώντος βάρους σε οποιαδήποτε δεδομένη ηλικία.

● Ηλικία

Η απόδοση του σφαγίου και του στήθους αυξάνεται ανάλογα με την ηλικία.

Τα ηλικιωμένα πτηνά που έχουν υποστεί επεξεργασία με το ίδιο βάρος με τα νεότερα αντίστοιχά τους συχνά αποδίδουν περισσότερο.

● Τροφοδοσία, απόδοση και οικονομία

Η σύνθεση του σφάγιου επηρεάζεται από τη διατροφή.

Οι μερίδες ποικίλης θρεπτικής πυκνότητας θα επηρεάσουν την απόδοση με διαφορετικούς τρόπους. Τα δεδομένα Cobb έχουν δείξει ότι οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα μπορούν να αυξηθούν κατά περίπου 8 % με σκοπό την αύξηση της απόδοσης κρέατος στήθους, αν και το υψηλότερο κόστος τροφής ανά μονάδα ζωντανού βάρους μπορεί να είναι δευτερεύον αποτέλεσμα.

Για την πιο οικονομική τροφή ανά μονάδα ζωντανού βάρους, τα χαμηλότερα αμινοξέα μπορεί να είναι πιο εφαρμόσιμα, αν και ένας βραδύτερος ρυθμός ανάπτυξης και υψηλότερος FCR μπορεί να είναι δευτερεύον αποτέλεσμα.

Τα ακριβή συνολικά επίπεδα αμινοξέων θα πρέπει να καθορίζονται από τις τιμές των συστατικών και τις τιμές του τελικού προϊόντος (από τη μονάδα επεξεργασίας).

Το Cobb500 είναι ένα ευέλικτο κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής που μπορεί να αποφέρει καλό κόστος από τροφές χαμηλής πυκνότητας αμινοξέων ή να ανταποκριθεί με επιταχυνόμενη ανάπτυξη και απόδοση στήθους χρησιμοποιώντας υψηλά επίπεδα αμινοξέων.