Performanța randamentului broilerului Cobb
Randamentul de carne depinde de mulți factori, dar cei care au cea mai mare influență sunt greutatea, vârsta și nutriția.
● Greutate
Randamentul în carcasă și piept crește în funcție de greutatea în viu la orice vârstă.
● Vârsta
Randamentul în carcasă și piept crește în funcție de vârstă.
Păsările mai în vârstă procesate la aceeași greutate ca și omologii lor mai tineri vor da adesea mai mult.
● Furaj, randament și economie
Compoziția carcasei este afectată de nutriție.
Rațiile cu densitate variată de nutrienți vor afecta randamentul în moduri diferite. Datele Cobb au arătat că proteinele și aminoacizii pot crește cu aproximativ 8 % în scopul creșterii randamentului cărnii de piept, deși costul mai mare al hranei pe unitatea de greutate vie poate fi un rezultat secundar.
Pentru hrana cea mai economică per unitate de greutate în viu, aminoacizii mai mici pot fi mai aplicabili, deși o rată de creștere mai lentă și un FCR mai mare pot fi un rezultat secundar.
Nivelurile totale exacte de aminoacizi ar trebui determinate de prețurile ingredientelor și de valorile produsului finit (de la fabrica de procesare).
Cobb500 este un pui de carne flexibil care poate aduce costuri bune de la furajele cu densitate scăzută de aminoacizi sau va răspunde cu creștere accelerată și producție de sâni folosind niveluri ridicate de aminoacizi.