Výkonnosť výroby kuroľov Cobb
Výnos mäsa závisí od mnohých faktorov, no tie, ktoré majú najväčší vplyv, sú hmotnosť, vek a strava.
● Hmotnosť
Zvýšenie výnosu tlačeneckej a prsovej mäsa ako funkcia živého hmotnosti v ľubovoľnom veku.
● Vek
Zvýšenie výnosu tlačeneckej a prsovej mäsa ako funkcia veku.
Staršie ptáce spracované pri tej istej hmotnosti ako ich mladšie protiklady často dosiahnu vyšší výnos.
● Kŕmenie, výnos a ekonomika
Skladba tlačeneckého tela je ovplyvnená stravou.
Stravy s rôznou hustotou nutrientov môžu ovplyvniť výnos na rôzne spôsoby. Dáta Cobb ukázali, že proteín a aminokyseliny môžu byť zvýšené o približne 8 % s cieľom zvýšiť výnos prsovej mäsa, hoci vyššia cena kŕmenia za jednotku živej hmotnosti môže byť sekundárnym výsledkom.
Pre najekonomickejšie kŕmenie za jednotku živej hmotnosti môžu byť nižšie aminokyseliny primeranejšie, hoci pomalší tempo rastu a vyššia FCR môžu byť sekundárnym výsledkom.
Presné celkové úrovne aminokyselin by mali byť určené cenami surovin a hodnotami hotového produktu (z prevádzky).
Cobb500 je pružný bráskovací pristroj, ktorý môže priniesť dobré náklady z krmení s nízkou hustotou aminokyselín, alebo sa bude reagovať urychleným rastom a výnosom prsia pri použití vysokých úrovni aminokyselín.
2024-03-15
2024-04-15
2024-02-15