Výkonnosť brojlerov Cobb Slovensko

Výkonnosť brojlerov Cobb

Výťažnosť mäsa závisí od mnohých faktorov, ale tie, ktoré majú najväčší vplyv, sú hmotnosť, vek a výživa.

● Hmotnosť

Výťažnosť jatočného tela a pŕs sa zvyšuje ako funkcia živej hmotnosti v akomkoľvek veku.

● Vek

Výťažnosť jatočných tiel a pŕs sa zvyšuje v závislosti od veku.

Staršie vtáky spracované pri rovnakej hmotnosti ako ich mladšie náprotivky často vynesú viac.

● Krmivo, výnos a ekonomika

Zloženie jatočného tela je ovplyvnené výživou.

Dávky s rôznou hustotou živín ovplyvnia výnos rôznymi spôsobmi. Údaje Cobb ukázali, že bielkoviny a aminokyseliny sa môžu zvýšiť približne o 8 % za účelom zvýšenia výťažnosti mäsa z prsníkov, hoci vyššie náklady na krmivo na jednotku živej hmotnosti môžu byť sekundárnym výsledkom.

Pre najúspornejšie krmivo na jednotku živej hmotnosti môže byť vhodnejšie použiť nižšie aminokyseliny, hoci pomalšia rýchlosť rastu a vyššia FCR môžu byť sekundárnym výsledkom.

Presné celkové hladiny aminokyselín by sa mali určiť podľa cien prísad a hodnôt hotových výrobkov (zo spracovateľského závodu).

Cobb500 je flexibilný brojler, ktorý môže priniesť dobré náklady na krmivo s nízkou hustotou aminokyselín, alebo bude reagovať zrýchleným rastom a výťažnosťou pŕs použitím vysokých hladín aminokyselín.