Hiệu Suất Sản Xuất Cobb Broiler

Hiệu Suất Sản Xuất Cobb Broiler

Hiệu suất thu hoạch thịt phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nhưng những yếu tố có tác động lớn nhất là trọng lượng, tuổi và dinh dưỡng.

● Trọng lượng

Hiệu suất thu hồi xác và thịt ngực tăng lên theo trọng lượng sống ở bất kỳ độ tuổi nào.

● Độ tuổi

Hiệu suất thu hồi xác và thịt ngực tăng lên theo độ tuổi.

Những con gà lớn tuổi hơn được chế biến với cùng trọng lượng như gà trẻ tuổi hơn thường cho hiệu suất cao hơn.

● Thức ăn, hiệu suất và kinh tế

Thành phần xác bị ảnh hưởng bởi dinh dưỡng.

Các khẩu phần có mật độ dinh dưỡng khác nhau sẽ ảnh hưởng đến hiệu suất theo những cách khác nhau. Dữ liệu Cobb đã chỉ ra rằng protein và axit amin có thể được tăng lên khoảng 8% nhằm mục đích tăng hiệu suất thịt ngực, mặc dù chi phí thức ăn cao hơn trên đơn vị trọng lượng sống có thể là kết quả phụ.

Để có chi phí thức ăn kinh tế nhất trên mỗi đơn vị trọng lượng sống, các axit amin thấp hơn có thể phù hợp hơn, mặc dù tốc độ tăng trưởng chậm hơn và FCR cao hơn có thể là kết quả phụ.

Mức độ tổng thể chính xác của các axit amin nên được xác định bởi giá nguyên liệu và giá trị sản phẩm hoàn thành (từ nhà máy chế biến).

Cobb500 là một loại lò nướng linh hoạt có thể mang lại chi phí thấp từ thức ăn có mật độ axit amin thấp, hoặc sẽ phản ứng với sự tăng trưởng nhanh hơn và tỷ lệ phần ngực cao hơn khi sử dụng mức axit amin cao.