Výkonnostní výsledky krocana Cobb
Úbyt masa závisí na mnoha faktorech, ale ty největší vliv mají váha, věk a stravování.
● Váha
Výnos těla a prsou roste jako funkce živé hmotnosti ve všech věkových kategoriích.
● Věk
Výnos těla a prsou roste jako funkce věku.
Starší ptáci zpracovaní ve stejné hmotnosti jako jejich mladší protějšky často poskytnou vyšší výnos.
● Krmiva, výnos a ekonomika
Skladba těla je ovlivňována stravováním.
Stravy s různou hustotou látek ovlivňují výnos různými způsoby. Data Cobb ukázala, že obsah bílkovin a aminokyselin lze zvýšit asi o 8 % za účelem zvýšení výnosu prsou, přičemž vyšší náklady na krmivo za jednotku živé hmotnosti mohou být vedlejším důsledkem.
Pro nejekonomičtější krmivo za jednotku živé hmotnosti mohou být nižší aminokyseliny vhodnější, přičemž pomalejší růst a vyšší spotřeba krmiva na jednotku hmotnosti mohou být vedlejším důsledkem.
Přesné celkové úrovně aminokyselin by měly být určeny ceny surovin a hodnotami konečného produktu (z přeracího závodu).
Cobb500 je univerzální broiler, který může dosáhnout dobrých nákladů z krmení s nízkou hustotou aminokyselin, nebo reagovat rychlejším růstem a výnosem prsou při použití vysokých úrovní aminokyselin.
2024-03-15
2024-04-15
2024-02-15